Anpassad sökning

onsdag, december 30, 2009

2007 Kings Ridge Pinot Noir


En enkel och lättdrucken Pinot helt utan vassa kanter men inte helt utan charm. Hör finns både röda (hallon, körsbär) och mörkare (plommon, vinbär) bär och frukter tillsammans med en del kryddor och örter i både doft och smak. Lite för saftig i smaken dock och inte mycket komplexitet.

Tyvärr har jag tappat bort mina anteckningar så mycket mer blir det inte skrivet om detta vin från Oregon som legat 9 månader på franska ekfat där 18% var nya. Kings Ridge har flera kontrakterade odlare av Pinot Noir från Willamette och Umpqua Valleys.

Kings Ridge Pinot Noir ska finnas i Sb:s sortiment åtminstone tills hösten 2010. Vi dricker det i dag till stekt fasan.

Inga kommentarer: